Вакуумные насосы для упаковки продуктов

Кислород, необходимый для жизни человека, одновременно активно провоцирует процесс размножения аэробных бактерий и иных микроорганизмов, вызывающих порчу пищевых продуктов. Поэтому для их транспортировки и предпродажного хранения выполняют вакуумирование, а основное оборудование, обеспечивающее качественную реализацию этого процесса – вакуумный насос для упаковки продуктов.

Классический образец подобной технологии – упаковка в пакеты, изготовленные из специальных, не выделяющих вредных летучих фракций полимеров. Подобное решение оптимально как для скоропортящихся продуктов (колбаса, рыба, мясо и пр.), так и для требующих сохранения своих ароматических свойств, вкусовых качеств, уровня влажности товаров (чай, кофе, орехи и т.д.). Вакуумный насос для продуктов быстро откачивает из пакета воздух, после чего выполняют его герметизацию.

Виды вакуумных машин в зависимости от специфики решаемых задач:

• Аспирационные (бескамерные) – наиболее компактные настольные модели, для оснащения которых достаточно насоса производительностью до 1,5 м³/ч
• Камерные версии – самые распространенные на малых и средних производственных предприятиях. Они требуют применения насосов производительностью до 300 м³/ч и более
• Автоматические, функционирующие обычно в непрерывном режиме, что предполагает применение особо надежных и производительных насосов.

При выборе вакуумного насоса для упаковки продуктов необходимо учитывать множество привходящих факторов. Безошибочно подобрать оптимальную по техническим, качественным и стоимостным параметрам модель вам помогут рекомендации специалистов компании Мегатехника.